Carnex Encinar del Tajo S.L. tiene repartidas cuatro tiendas situadas a lo largo de todo el norte de Extremadura. Disponemos de  locales en El Batán, Casar de Cáceres, Coria y Plasencia (Dentro del Merkocash, junto al Sprinter, en el Polígono Industrial).

Nuestros productos son de una calidad espectacular, con 100% de procedencia extremeña. Estos productos los cuales indicamos tienen origen del cerdo, pollo, cabrito, ternera, conejo…Tales como embutidos, piezas de carne y no solo eso, ya que vendemos también productos lácteos como el queso.